RICETTE
MANDORLE PRALINATE - VARIAZIONE 3
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MANDORLE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Mandorle Sgusciate, Tostate E Spellate
430 G .... Zucchero
15 Cl .... Acqua
Preparazione:
Mettere in una padella mandorle, zucchero e acqua e portare ad ebollizione. Quando l'acqua evapora, le mandorle cominciano a scoppiettare e lo zucchero a sciogliersi, spegnere il fuoco e rimescolare bene. Rovesciare il composto su carta stagnola imburrata dandogli forma. Far raffreddare e rassodare.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
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