RICETTE

KIRSCH ALLA CANNELLA E PERA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: LATTE FRESCO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Latte Fresco
10 .... Tuorli D'uovo
200 G .... Zucchero Semolato
.... Cannella
2 .... Pere
Preparazione:
Foderare una tortiera di pasta frolla sulla quale mettere un po' di crema e disporre a croce 4 mezze pere tagliate a fettine. Mescolare i tuorli a freddo con lo zucchero, versare nel latte e aggiungere la cannella. Colare il tutto nella tortiera fino al bordo e cuocere a 180 gradi per 20 minuti.
Note:
-
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