RICETTE

GLASSA PER DECORARE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: ZUCCHERO A VELO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Albume D'uovo
150 G .... Zucchero A Velo Vanigliato
Preparazione:
Montate a neve ben soda l'albume e setacciatevi, a poco a poco, lo zucchero a velo vanigliato. Aggiungete, a goccia a goccia, due cucchiai d'acqua tiepida e mescolate con delicatezza per 20 minuti con movimento regolare dal basso verso l'alto per evitare di smontare il delicato composto. Per decorare distribuite la glassa con una siringa per dolci.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
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