RICETTE
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GELATO AL CAFFÈ CON NUTELLA FUSA
per la categoria: DESSERT ingr. principale: NUTELLA |
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
25 Cl .... Caffè Espresso Ristretto 75 Cl .... Latte 4 .... Tuorli D'uovo 150 G .... Zucchero .... Nutella |
Preparazione: |
Fate bollire il latte in un pentolino; lavorate con una frusta in una casseruola lo zucchero, tuorli e unitevi il latte bollente e il caffè. Passate sul fuoco moderato e fate addensare il composto senza farlo bollire. Levate dal fuoco, lasciate raffreddare e poi congelate in uno stampo rettangolare. Fate sciogliere con un po' di latte la Nutella in un pentolino e servite il gelato a fette con la Nutella fusa. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
