RICETTE
FRITTO DI CREMA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: LATTE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
250 G .... Latte
20 G .... Zucchero
50 G .... Farina
1 .... Uovo
1 .... Limone (scorza)
Preparazione:
Si battono insieme uovo, farina e zucchero; si unisce il latte ed una corteccia di limone. Si cuoce mescolando sempre finché la crema è indurita. Raffreddata si taglia a pezzetti che, infarinati, indorati, mollicati si friggono.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE