RICETTE

FAGOTTINI DI MELE - VARIAZIONE 3
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MELE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Confezione .... Pasta Sfoglia
6 .... Mele Delizia Bianche
.... Zucchero
.... Cannella
1 .... Tuorlo D'uovo
Preparazione:
Stendere la sfoglia e tagliarla in 6 pezzi, porre al centro di ognuno 1 mela sbucciata e privata del torsolo, mettere nel foro 1 cucchiaino di zucchero insaporito con cannella. Chiudere a pacchetto la pasta sfoglia, mettere i pacchetti sulla piastra del forno, spennellarli con il tuorlo sbattuto con uguale quantità d'acqua e cuocerli prima a 150 gradi e poi a 170 gradi per un totale di circa 30 minuti. Servire con zabaglione.
Note:
-
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