RICETTE
CREPES AL LIMONE E MIELE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MIELE
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
250 G .... Farina Integrale
3 .... Uova
50 Cl .... Latte
3 Cucchiai .... Burro
2 Cucchiai .... Zucchero
.... Succo Di Limone
4 Cucchiai .... Miele D'acacia
1 Pizzico .... Sale
.... Cedro Candito
Preparazione:
In una ciotola setacciare la farina, unire un pizzico di sale e diluire, mescolando con la frusta, con il latte a filo. Aggiungere le uova sbattute a parte, lo zucchero e 3 cucchiai di burro fuso e far riposare al fresco per 1 ora. Cuocere le crepes una per volta in un pentolino antiaderente unto di burro. Servirle spruzzate di succo di limone versando su ognuna 1 cucchiaino di miele e il cedro candito a pezzetti.
Note:
-
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