RICETTE
CREMA ALLE FRAGOLE - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: FRAGOLE
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
600 G .... Fragole
300 G .... Formaggio Robiola
1/2 Bicchiere .... Latte
3 Cucchiai .... Miele
1 Bustina .... Vaniglina
20 .... Biscotti Savoiardi
Preparazione:
Lavorare la robiola con il latte e il miele poi versarla nel frullatore, frullarla per 2 minuti e metterla da parte. Frullare 400 g di fragole con la vaniglina. Dividere i savoiardi in 6 coppe e coprirli con il frullato di fragole. Coprire con la crema di robiola. Decorare le coppe con le fragole rimaste tagliate a fettine e tenere in frigo per almeno 30 minuti prima di servire.
Note:
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