RICETTE
COPPE PRIMAVERA - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: GELATO DI FRAGOLE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Gelato Di Fragole
150 G .... Fragole
2 Cucchiai .... Zucchero
2 Cucchiai .... Sciroppo Di Fragole
.... Vino Bianco Dolce
1 .... Limone
Preparazione:
Mondare le fragole, lavarle nel vino, sgocciolarle, tagliarle a pezzetti e metterle in una zuppiera. Bagnarle con il succo di limone e lo zucchero e farle macerare per un'ora in frigo. Distribuire metà delle fragole in 4 coppette, ricoprire con il gelato e decorare con le fragole rimaste. Mescolare lo sciroppo di fragole con il liquido di macerazione delle fragole e versare il tutto sulle coppe. Servire subito.
Note:
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