RICETTE
BUDINO DI PESCHE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: BISCOTTI AMARETTI
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
1000 G .... Pesche
200 G .... Biscotti Amaretti
6 .... Biscotti Secchi
200 G .... Zucchero
2 .... Uova
.... Marmellata Di Pesche
.... Gin
Preparazione:
Sbucciare le pesche, affettarle e schiacciarle con una forchetta in una terrina, unire lo zucchero, gli amaretti sbriciolati e le uova sbattute. Imburrare uno stampo da budino, spolverizzarlo con i biscotti sbriciolati, riempirlo con il composto di pesche e infornare per circa 45 minuti. Far freddare, sformare, coprire con la marmellata diluita con il gin e servire.
Note:
-
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