RICETTE
BUDINO DI PANE - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PANE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
250 G .... Pane
300 G .... Marmellata Di Albicocche
100 G .... Uvetta Sultanina
4 .... Uova
50 Cl .... Latte
80 G .... Zucchero
20 G .... Burro
1 .... Limone
Preparazione:
Mettete il pane a dadini nel latte tiepido, unite lo zucchero, le uvette bagnate e strizzate, il succo del limone, le uova sbattute. Imburrate uno stampo, versatevi il composto. Cuocete a bagnomaria in forno caldo a 175 gradi un'ora. Diluite la marmellata con poca acqua tiepida. Sformate il budino e copritelo con la salsa.
Note:
-
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