RICETTE
BUDINO DI LIMONE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: LIMONI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 .... Limoni
200 G .... Zucchero
2 Bicchierini .... Vodka Al Limone
3 .... Uova
100 G .... Mandorle Dolci
300 G .... Pan Di Spagna
20 Cl .... Panna
60 G .... Burro
.... Olio D'oliva
Preparazione:
Frullare per un minuto ad alta velocità il pan di spagna e il burro sminuzzati, il succo dei limoni e un po' della loro scorza, il liquore, i tuorli e lo zucchero. Incorporare con delicatezza al frullato le mandorle tritate e la panna ben montata. Versare il tutto in uno stampo unto di olio e porre in frigorifer
Note:
-
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