RICETTE

BUDINO DI CIOCCOLATO
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CIOCCOLATO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Burro
250 G .... Zucchero
12 .... Tuorli D'uovo Sodo
Poco .... Cioccolato
3 Bicchierini .... Vino Rosolio
.... Biscottini
.... Liquore (o Vino Bianco)
Preparazione:
Pestare nel mortaio il burro, lo zucchero ed i tuorli d'uovo. Far liquefare il cioccolato con il rosolio ed unirlo al composto. Foderare uno stampo con i biscotti bagnati nel liquore o nel vino. Riempire con il composto, ricoprire con biscotti bagnati e mettere in frigo.
Note:
-
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