RICETTE
BUDINO DI BANANE - VARIAZIONE 3
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: BANANE
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
4 .... Banane
50 Cl .... Latte
90 G .... Zucchero
5 .... Uova
2 .... Biscotti Secchi
1 .... Limone
1 Bustina .... Vaniglia
.... Fragole
Preparazione:
Sciogliere i biscotti nel latte caldo; unire le banane tagliate a pezzi; passare tutto al setaccio, unire lo zucchero, 1 uovo intero e 4 tuorli e il succo di limone. Versare il composto in uno stampo da budino imburrato, far cuocere a bagnomaria per 1 ora; servire il budino freddo e guarnito con le fragole.
Note:
-
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