RICETTE
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BOCCONCINI BRASILIANI
per la categoria: DESSERT ingr. principale: MANDORLE |
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
150 G .... Mandorle 150 G .... Zucchero A Velo 200 G .... Cioccolato Fondente 1 Tazzina .... Caffè 1 Bicchierino .... Rum .... Latte |
Preparazione: |
Scottate brevemente le mandorle in acqua bollente, pelatele e fatele asciugare nel forno aperto. Frullatele quindi insieme al caffè e al rum e al composto ottenuto aggiungete lo zucchero a velo, la metà del cioccolato grattugiato e il latte necessario per ottenere un impasto di media consistenza, che dividerete in tante palline della grandezza di una noce. Passate i dolcetti ottenuti nel rimanente cioccolato grattugiato e metteteli in frigorifero ad indurire. Serviteli nei pirottini di carta. |
Note: |
Luogo: Brasile. |
Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
