RICETTE
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BISCOTTI DI PANE
per la categoria: DESSERT ingr. principale: PANE |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
100 G .... Latte 75 G .... Zucchero Semolato 8 Fette .... Pane Casereccio Raffermo 1 .... Uovo 1 Pizzico .... Cannella In Polvere Poco .... Burro |
Preparazione: |
Liberate della crosticina esterna le fette di pane poi dividetele a metà. Sbattete in una ciotolina l'uovo intero con lo zucchero e un pizzico di cannella, sino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo; unite il latte freddo fatto scendere a filo e sempre sbattendo. Con esso pennellate le fette di pane su ambedue i lati poi sistematele in una placca bene imburrata e passatele in forno già caldo a 180 gradi lasciandovele per circa 25 minuti, cioè sino a quando si sarà formata in superficie una leggere crosticina dorata. Lasciatele raffreddare sulla placca e poi conservatele in una scatola di latta; utilizzatele per la prima colazione o per la merenda dei bambini: sono dei 'biscotti' nutrienti. |
Note: |
Preparazione: 40 minuti. |
Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
