RICETTE
BANANE COPACABANA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: BANANE
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
6 .... Banane
50 G .... Zucchero
200 G .... Cioccolato Amaro
50 Cl .... Gelato Alla Crema
1 Bicchierino .... Rum
.... Acqua
Preparazione:
Preparare lo sciroppo bollendo per 10 minuti l'acqua con lo zucchero e il rum. Unire le banane tagliate a metà nel senso della lunghezza e quando saranno tenere spegnere il fuoco. Preparare la salsa facendo sciogliere a bagnomaria il cioccolato con qualche cucchiaio di acqua. Servire il gelato con le banane coperte di salsa al cioccolato fredda.
Note:
-
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