RICETTE
INSALATA DI SPINACI - VARIAZIONE 4
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: SPINACI
 
 
 
 
N° Persone:
2
Ingredienti:
200 G .... Spinaci
4 .... Gherigli Di Noci
2 Fette .... Pancarré
30 G .... Speck
30 G .... Formaggio Emmenthal
1 Spicchio .... Mela
1/2 .... Limone (succo)
2 Cucchiai .... Olio D'oliva
1 Pizzico .... Sale
Preparazione:
Mondare accuratamente 200 g di spinaci. disporli crudi in un'insalatiera, aggiungere 4 gherigli di noci tritati, 2 fette di pancarrè tostato e tagliato a dadini, 30 g di speck, 30 g di formaggio Emmenthal tagliato a dadini, 1 spicchio di mela tagliato a fiammiferi. Condire con il succo di 1/2 limone, 2 cucchiai d'olio d'oliva e 1 pizzico di sale.
Note:
-
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