RICETTE

MELONE IN INSALATA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: MELONE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Melone
1 .... Insalata Lattuga
4 .... Pomodori
200 G .... Mais
1/2 .... Limone (succo)
1 Vasetto .... Yogurth
.... Olio D'oliva
1 Pizzico .... Sale
Preparazione:
Tagliate il melone a metà, eliminate i semi e dalla polpa, con l'apposito scavino, ricavate tante palline. Tagliate a fettine i pomodori e a striscioline l'insalata. In una ciotola mettete lo yogurth, il succo di mezzo limone, l'olio e un pizzico di sale. In una insalatiera sistemate tutti gli ingredienti, conditeli con la salsa e servite.
Note:
-
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