RICETTE
CIPOLLATA - VARIAZIONE 4
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CIPOLLE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Cipolle
500 G .... Pomodoro (o 200 G Di Conserva Di Pomodoro)
500 G .... Pane Di Granturco Affettato
Preparazione:
Mettete sul fuoco una pentola con lo strutto e le cipolle spaccate a metà. Lasciare soffriggere per qualche minuto e poi aggiungere i pomodori o la conserva. Quando le cipolle sono ben cotte, versare il tutto in un piatto dove sono state già disposte le fettine di pane. Lasciare riposare per qualche minuto e poi servire.
Note:
Luogo: Vico Nel Lazio. Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
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