RICETTE
POMODORI RIPIENI AL FORNO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: POMODORI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
8 .... Pomodori Maturi Sodi
30 G .... Granuli Di Soia
100 G .... Prosciutto Cotto
.... Cipolla
.... Aglio
.... Prezzemolo
.... Burro
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Reidratare i granuli. Vuotare i pomodori divisi a metà. Far soffriggere nel burro la cipolla, l'aglio ed il prezzemolo tritati. Salare ed aggiungere la polpa dei pomodori. Aggiungere aromi e far cuocere per circa 30 minuti, quindi aggiungere i granuli ed il prosciutto tritato. Lasciar amalgamare in cottura per alcuni minuti, poi tagliere dal fuoco e riempire i pomodori col ripieno; passare al forno per circa 45 minuti.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE