RICETTE
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PISELLI ALLA MENTA
per la categoria: CONTORNI ingr. principale: PISELLI |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Piselli Freschi 60 G .... Burro 5 Foglie .... Menta 1/2 Cucchiaino .... Zucchero .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Sgranate i piselli e lessateli in acqua bollente salata più mezzo cucchiaino di zucchero e cinque foglioline di menta. Scolateli e trasferiteli in un tegame dove avete fatto sciogliere il burro. Mescolate, lasciateli insaporire, pepate, regolate il sale se occorre. Aggiungete le restanti foglioline di menta. Servite. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
