RICETTE
PEPERONI ARROSTITI ALL'INSALATA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PEPERONI
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
8 .... Peperoni Gialli E Peperoni Rossi Grandi
.... Prezzemolo Tritato
3 Spicchi .... Aglio
2 Misurini .... Olio D'oliva
2 .... Limoni
.... Sale
Preparazione:
Dopo aver pulito con un panno i peperoni, metterli sulla griglia e farli arrostire, quindi pulirli togliendo la pelle, il torsolo e i semi; disporli in una zuppiera aggiungendo l'aglio tagliato a fettine, il prezzemolo tritato, l'olio, il sale e il succo di limone. Farli insaporire per circa 20 minuti e servire.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE