RICETTE
PATATE IN PUREA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
1000 G .... Patate
50 G .... Burro
1 Bicchiere .... Latte
.... Sale
Preparazione:
Lessare le patate, sbucciarle e passarle al passaverdura. Aggiungere il latte, il sale e il burro, mettere sul fuoco e mescolare fino ad ottenere una purea soffice e consistente. Lasciar cuocere qualche minuto, sempre mescolando, e servire ben caldo.
Note:
-
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