RICETTE
PATATE E PANCETTA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
1000 G .... Patate
50 G .... Pancetta Affumicata
.... Maggiorana
.... Burro
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Sbucciare le patate e tagliarle a tocchetti. Tagliare a filetti la pancetta e metterla in una padella con 4 cucchiai di olio, una noce di burro e farla rosolare. Unire le patate e la maggiorana e cuocere per circa 30 minuti, mescolando spesso. Aggiustare di sale e servire.
Note:
-
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