RICETTE
PATATE DEL CONTADINO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
800 G .... Patate
100 G .... Lardo
30 G .... Prezzemolo
1 .... Cipolla
50 Cl .... Brodo
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Rosolare in una padella il lardo tagliato a dadini e la cipolla tritata. Unire le patate affettate. Pepare, salare e aggiungere il brodo. A fine cottura unire il prezzemolo tritato.
Note:
-
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