RICETTE
MELANZANE ALLA PARMIGIANA E INSALATA DI FAGIOLINI
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: MELANZANE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Confezione .... Melanzane Alla Parmigiana
450 G .... Fagiolini
1 .... Cipollotto Fresco
.... Senape
.... Limone
.... Olio D'oliva
.... Salsa Worcester
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Cuocere nel forno a 200 gradi per 45 minuti le melanzane. Lessare i fagiolini, scolarli e farli raffreddare. Disporli in una insalatiera, unire anelli di cipollotto e condire con una citronette ben emulsionata di senape, limone, olio, worcester, sale e pepe. Servire le melanzane calde accompagnate con l'insalata di fagiolini.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE