RICETTE
INSALATA DI ZUCCHINE - VARIAZIONE 3
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ZUCCHINE ROMANESCHE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
8 .... Zucchine Romanesche
.... Menta Fresca
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Spuntare le zucchine, eliminare i fiori e lavarle accuratamente. Asciugarle e affettarle sottilmente ma non al velo. Metterle in una insalatiera e sminuzzarvi sopra la menta fresca, lavata e asciugata. Condire con olio, sale e pepe. Mescolare prima di servire.
Note:
-
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