RICETTE
INSALATA DI FINOCCHI E CARCIOFI
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FINOCCHI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Finocchi
4 .... Carciofi
2 Mazzi .... Ravanelli
.... Olio D'oliva
.... Aceto Di Vino
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Pulite i ravanelli. Prendete i finocchi e togliete le foglie esterne e tagliateli a fette sottili. La stessa cosa dovrà essere fatta per i carciofi lavandoli poi in acqua e limone. Mettete il tutto in una insalatiera e condite con olio, aceto, sale e pepe.
Note:
-
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