RICETTE
INSALATA CAPRESE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: MOZZARELLA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Pomodori
1 .... Mozzarella
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
.... Origano
Preparazione:
Lavate con cura i pomodori, asciugateli con della carta assorbente da cucina e tagliateli a fette non troppo sottili. Affettate la mozzarella e disponete ordinatamente su un piatto piano da portata prima una fetta di pomodoro, poi una di mozzarella fino ad esaurire i due ingredienti. Subito dopo, condite con l'olio, il sale, il pepe e per finire con l'origano.
Note:
-
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