RICETTE
INSALATA BOUQUET
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: INSALATA RUCOLA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Cespo .... Insalata Belga (indivia)
.... Insalata Rucola
3 .... Arance
.... Senape
.... Succo Di Limone
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Disporre sul piatto da portata l'insalata belga a raggiera, al centro sistemare la rucola e spicchi di arancia tagliati al vivo e qualche filetto di buccia. Condire con senape, succo di limone e di arancia, olio d'oliva, sale e pepe.
Note:
-
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