RICETTE
GULASCH - VARIAZIONE 3
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: SOIA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Spezzatino Di Soia
300 G .... Cipolle
1 Spicchio .... Aglio
.... Paprica
1 Cucchiaio .... Farina
.... Maggiorana
.... Sale
.... Olio D'oliva
.... Brodo
Preparazione:
Soffriggere la cipolla tritata, aggiungere la soia condita con sale, paprica, maggiorana, aglio tritato. Non appena inizia a rosolarsi cospargerla di farina quindi ricoprirla con il brodo e far cuocere molto lentamente per circa 2 ore. Servire con i gnocchetti di patate caratteristici di questo piatto.
Note:
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