RICETTE
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GRATIN DI VERDURE
per la categoria: CONTORNI ingr. principale: ZUCCHINE |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
6 Cl .... Olio D'oliva Extra-vergine 6 .... Zucchine Di Medie Dimensioni A Rondelle Fini 6 .... Pomodori A Pezzetti 6 Spicchi .... Aglio Schiacciato 60 G .... Foglie Di Basilico Spezzettate (o Foglie Di Prezzemolo Spezzettate) 125 G .... Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato .... Sale .... Pepe Nero Macinato Di Fresco |
Preparazione: |
Ungere con l'olio una teglia da forno di 22 x 32 cm. Con metà delle zucchine, fare un primo strato sul fondo. Coprite con una metà dei pomodori. Cospargete con la metà dell'aglio e con le erbe fresche, il sale e il pepe. Versare a filo un poco d'olio. Ripetete, con l'altra metà degli ingredienti. Coprite con il formaggio grattugiato. Mettete nel forno, preriscaldato a circa 180 gradi, per 1 ora. Servire caldo o a temperatura ambiente. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
