RICETTE
FAVE AL TIMO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FAVE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1000 G .... Fave
6 Rametti .... Timo
4 Cucchiai .... Olio D'oliva
1 Cucchiaino .... Senape
1 Presa .... Sale
Preparazione:
Sgranare le fave e porle in una casseruola con il timo, una presa di sale e coperti a filo di acqua. Portare ad ebollizione e cuocerle per circa 10 minuti. Scolare le fave, eliminare il timo e porle in una legumiera. Sbattere l'olio con la senape e qualche foglia di timo tritata, versare la salsa sulle fave e mescolare bene.
Note:
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