RICETTE
ENSALADA DE LECHUGA CON MOSTAZA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: INSALATA LATTUGA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
3 Cucchiai .... Olio D'oliva
1 1/2 Cucchiaio .... Aceto Di Vino
1 Cucchiaino .... Zucchero
1 Cucchiaio .... Senape
2 Cucchiai .... Acqua
1 .... Tuorlo D'uovo Sodo Sbriciolato
1 Casco .... Insalata Lattuga
.... Sale
Preparazione:
Lavate la lattuga, scolatela accuratamente e sistematela in un'insalatiera, tagliando grossolanamente le foglie. Preparate una vinaigrette emulsionando insieme tutti gli ingredienti e versatela sull'insalata al momento di servire.
Note:
Luogo: Colombia.
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