RICETTE
CIPOLLE FRITTE - VARIAZIONE 2
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CIPOLLE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1000 G .... Cipolle
100 Cl .... Latte
.... Farina
Abbondante .... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Sbucciare le cipolle, tagliarle a rondelle e metterle a bagno nel latte per almeno 30 minuti. Scolarle, asciugarle e infarinarle. Friggerle in abbondante olio bollente, levarle quando si sarà formata una crosta dorata. Salarle e servirle ben calde.
Note:
-
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