RICETTE
CETRIOLI ALLA TURCA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CETRIOLI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
3 .... Cetrioli
2 Cucchiai .... Yogurth Intero
1 Cucchiaio .... Aceto Di Vino
3 Cucchiai .... Olio D'oliva
.... Sale
1 Macinata .... Pepe
Preparazione:
Sbucciare i cetrioli e tagliarli a fettine sottilissime con l'utensile per le patate chips, metterli su uno scolapasta, salarli e lasciarli a perdere acqua per un'ora. Asciugarli bene, quindi condirli con una macinata di pepe, lo yogurth, l'aceto e l'olio.
Note:
Luogo: Turchia.
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