RICETTE
CAVOLFIORE GRATINATO - VARIAZIONE 3
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CAVOLFIORE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Cavolfiore
1 Tazza .... Besciamella
40 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato
.... Sale
Preparazione:
Pulire il cavolfiore, lavarlo, lessarlo in acqua bollente salata, scolarlo e metterlo in una pirofila imburrata. Versare la besciamella, mettere dei fiocchetti di burro, cospargere di parmigiano, far gratinare in forno e servire.
Note:
-
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