RICETTE
CAROTE TRIFOLATE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CAROTE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1200 G .... Carote Tagliate A Rondelle
4 Spicchi .... Aglio
150 G .... Prezzemolo
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
30 G .... Burro
Preparazione:
Mettere le carote in una casseruola, unire il burro, olio, l'aglio diviso a metà. Aggiungere un bicchiere d'acqua, coprire e mettere su fuoco moderato. Aggiungere il prezzemolo tritato, sale, pepe e cuocere fino a quando le carote non saranno tenere. Servire molto caldo.
Note:
-
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