RICETTE
FRITTELLE DI RICOTTA - VARIAZIONE 2
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: RICOTTA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
250 G .... Ricotta
2 .... Uova
40 G .... Farina
60 G .... Formaggio Grattugiato
.... Noce Moscata
.... Sale
.... Prezzemolo
.... Olio D'oliva
Preparazione:
Mescolate bene ricotta, farina, uova, formaggio; insaporite con prezzemolo tritato, noce moscata e sale. Fate con l'impasto delle piccole polpette schiacciate, lasciatele riposare al fresco e friggetele nell'olio d'oliva ben caldo
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE