RICETTE
FRITTATA DI VENTRESCA E ASPARAGI
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ASPARAGI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 G .... Pancetta Affumicata
.... Asparagi Di Montagna
1 .... Cipollina Fresca
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Si fanno soffriggere la pancetta, gli asparagi e la cipollina in una padella unta d'olio. A parte si battono le uova con il sale. Non appena il soffritto è dorato, si uniscono le uova battute e si fa dorare la frittata da ambo le parti.
Note:
Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE