RICETTE
FRITTATA DI CAROTE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CAROTE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
6 .... Uova
4 .... Carote
100 G .... Formaggio Groviera
100 G .... Pane Sbriciolato Fresco
.... Burro
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Raschiate le carote e grattugiatele. In una terrina sbattete le uova con sale e pepe; unite le carote, il formaggio a fettine, il pane. In una padella scaldate una noce di burro, versate il composto d'uova e cuocete la frittata da entrambe le parti. Servite su un piatto da portata, guarnite con ciuffi di prezzemolo e servite.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE