ACCIUGHE CON SALSA VERDE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: ACCIUGHE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
8 .... Acciughe Sotto Sale 1 .... Tuorlo D'uovo Sodo 1 Spicchio .... Aglio 1 Cucchiaio .... Aceto Di Vino .... Peperoncino .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Pulite e diliscate le acciughe e disponetele su un piatto da portata. Tritate finemente l'aglio insieme con il prezzemolo e il tuorlo; versate il composto in una terrina, unite l'olio, l'aceto, il peperoncino e il sale, mescolate bene e ricoprite le acciughe completamente con la salsa preparata e lasciate insaporire per molte ore prima di servire. |
Note: |
Preparazione: 40 minuti. Calorie: 309. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |