BRESAOLA ALLA RUCOLA


per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: BRESAOLA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Bresaola
100 G .... Formaggio Grana
2 Mazzetti .... Insalata Rucola
.... Limone
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Adagiare la bresaola tagliata finemente su un piatto da portata, distribuirvi sopra il grana tagliato a scaglie e la rucola lavata e tagliuzzata. Condire con olio, succo di limone, sale e pepe, far insaporire e servire.
Note:
-
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