FILETTI DI TACCHINO AI FUNGHI


per la categoria: POLLAME
ingr. principale: TACCHINO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Filetti Di Tacchino
50 G .... Burro
50 G .... Funghi Secchi
1 Bicchiere .... Vino Bianco
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Fate imbiondire il burro in un tegame, adagiatevi i filetti di tacchino e, quando avranno preso colore, unite i funghi precedentemente fatti rinvenire in acqua calda, ben lavati e tritati grossolanamente. Bagnate con il vino bianco, salate e pepate. Fate cuocere per circa 20 minuti, lasciando restringere leggermente il sugo.
Note:
-
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Immagine:
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