AGUGLIE FRITTE CON PURÈ DI PATATE
per la categoria: PESCE
ingr. principale: AGUGLIE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
5 .... Aguglie .... Farina .... Farina Gialla .... Amido Di Mais Poco .... Succo Di Limone .... Olio Per Friggere 2 .... Patate .... Prezzemolo Tritato 50 G .... Burro .... Sale |
Preparazione: |
Infarinare le aguglie in una miscela di farina, farina gialla ed amido di mais; friggerle in olio profondo con sale. Tagliare a dadi le patate, bollirle per 8 minuti e frustarle con poco succo di limone, burro e prezzemolo tritato. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |