AVOCADO FANTASIA CON GAMBERETTI


per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: AVOCADO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 .... Avocado
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
.... Aceto Di Vino
.... Limone
200 G .... Gamberetti
2 Cucchiai .... Maionese
.... Tabasco
Preparazione:
Lavate gli avocado e tagliateli in due, nel senso della lunghezza, privateli del nocciolo; acquistate dei gamberetti surgelati o freschi, tuffateli in acqua bollente per qualche minuto, sgusciateli e conditeli con olio, sale e limone e riempite la cavità con questa deliziosa insalata.
Note:
-
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Immagine:
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