ALICI AFFOGATE NEL BROCCOLO ROMANO
per la categoria: PESCE
ingr. principale: ACCIUGHE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Broccolo Romano 2 .... Acciughe .... Menta 1 .... Uovo .... Pangrattato 30 G .... Uvetta Sultanina 20 G .... Pinoli .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Aprire a libretto le acciughe. Bollire il broccolo e schiacciarlo con la menta tritata e olio d'oliva. Passare i filetti di acciughe nell'uovo, nel pangrattato e nell'uvetta e pinoli; friggerle. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |