ANANAS ALLA FIAMMA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: ANANAS
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Ananas Da 1000 G Circa 50 G .... Zucchero 20 G .... Burro 1 Bicchiere .... Brandy 2 .... Chiodi Di Garofano |
Preparazione: |
Pulire l'ananas e tagliarla a fette di circa 1 cm. Far sciogliere il burro in una padella, unirvi i chiodi di garofano e le fette di ananas. Spolverizzare di zucchero e lasciare insaporire, girando delicatamente. Versare metà del brandy e lasciare evaporare. Aggiungere il rimanente brandy, fiammeggiare e servire subito. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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