ASPARAGI AL BURRO FUSO


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ASPARAGI VERDI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Mazzo .... Asparagi Verdi (800 G)
60 G .... Formaggio Parmigiano
60 G .... Burro Di Panna Pastorizzata
.... Sale
Preparazione:
Lavare gli asparagi, spezzarli nel punto critico e lessali in acqua salata nell'apposita asparagiera con le punte fuori dall'acqua. Quando sono al dente con le punte ancora croccanti, scolarli e condirli con burro fuso caldo e parmigiano grattugiato a fiammifero.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

Back